Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность119.5 ккал
Белки2.7 г
Жиры4.2 г
Углеводы18.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Картофель | 200 г |
| Сметана | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зеленый лук перья | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель сварить.
- 2
Очистить от кожуры.
Инструменты
Нож картофельный - 3
Нарезать дольками.
Инструменты
Нож шефский - 4
Положить в салатник.
- 5
Посыпать солью, перцем, полить сметаной и посыпать зеленью петрушки и зеленым луком.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
