Простые доступные ингредиенты, оригинальная заправка, много зелени – и вкусный, сочный, хрустящий салат готов!
Цвет перца в салате не принципиален, но с зелёным, на мой взгляд, салат будет смотреться ярче) Салат можно разложить по порционным мисочкам и полить каждую порцию соусом индивидуально. Если подаёте салат в общем блюде, то практичнее смешать ингредиенты с заправкой. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
344
13
13
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сладкий красный лук
1 штука
Петрушка
20 г
Укроп
20 г
Консервированная кукуруза
1 банка
Красная консервированная фасоль
1 банка
Чеснок
1 зубчик
Лимонный сок
1 столовая ложка
Майонез
4 столовые ложки
Ржаные сухарики
50 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сладкий перец
1 штука
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Стручок сладкого перца вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам и удалить плодоножку с семенами. Мякоть нарезать широкими полосками.
2Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Зелень перебрать, несколько веточек отложить для украшения, остальные промыть холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и затем мелко нарезать.
5Сладкий перец, лук, нарезанную зелень, фасоль и кукурузу сложить в миску и осторожно перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. Полить получившимся соусом, посыпать сухариками и украсить оставшимися веточками зелени.
Книга рецептов
Добавить
