Автор рецептаАнна Мораликова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 200 г |
| Соленые огурцы | 2 штуки |
| Консервированный зеленый горошек | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Натуральный йогурт | 100 г |
Инструкция приготовления
- 1
Сначала необходимо отварить курицу. Далее очистить от кожицы и костей, накрошить на мелкие кусочки.
- 2
Затем взять два соленых огурца и также накрошить на мелкие кусочки. Если огурцы водянистые, то их необходимо отжать, иначе соленая вода от огурцов будет растекаться по тарелке.
- 3
Тщательно помыть пекинскую капусту и как можно мельче нарубить. Желательно, чтобы капуста была свежей, сочной, а не сухой.
- 4
Далее слоями выложить ингредиенты в плоскую салатницу. Сначала порубленную курицу, затем — измельченные соленые огурцы, затем — нашинкованную пекинскую капусту. Каждый слой промазать йогуртом. Пекинскую капусту желательно не смазывать, а нанести на нее йогурт тонкими линиями.
- 5
Сверху посыпать консервированным горошком. Поставить в холодильник на полчаса.
