Автор рецептаАнастасия Исмагулова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 2 штуки |
| Помидоры | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Приправа для курицы | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Бальзамический соус | по вкусу |
| Салат айсберг | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Для теплого салата из курицы потребуется куриное филе. Его разрезать на тонкие пласты.
Инструменты
Нож шефский
2Хорошо отбить молотком с двух сторон.
Инструменты
Молоток для отбивания
3В отдельной емкости смешать пару ложек оливкового масла.
4Добавить соль и перец.
5Соединить с приправой для курицы.
6Пропустить через пресс чеснок и перемешать до однородности.
Инструменты
Чеснокодавилка
7Маринад перемешать с куриным филе и оставить в холодильнике на 20 минут.
8На хорошо разогретой сковороде-гриль обжарить филе до готовности.
Инструменты
Сковорода-гриль
9Листья салата промыть и просушить.
Инструменты
Сушка-центрифуга
10Готовое филе нарезать на полоски.
11Помидор нарезать небольшими кубиками.
12Все ингредиенты соединить и сбрызнуть маслом и бальзамическим соусом. Теплый салат с курицей готов.
