Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность567.8 ккал
Белки40.9 г
Жиры21.1 г
Углеводы52.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе куриной грудки | 500 г |
| Паста фузилли | 250 г |
| Оливковое масло extra virgin | 3 столовые ложки |
| Лук-шалот | 1 штука |
| Куриный бульон | 0.3 стаканов |
| Сыр фета | 0.3 стаканов |
| Сок лайма | 3 столовые ложки |
| Черника | 1 стакан |
| Измельченный свежий тимьян | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Тертая цедра лайма | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Приготовьте курицу любым способом: отварите, пожарьте на гриле или мангале. Слегка охладите, переложите на доску и порежьте небольшими кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить цыпленка к жарке - 2
Тем временем, отварите пасту в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности, слейте и переложите в миску.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
На сковороде в оливковом масле обжарьте тонко нарезанный шалот до мягкости 3–4 минуты. Влейте бульон и добавьте фету и сок лайма. Дайте слегка расплавиться 1–2 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
В пасту выложите курицу и добавьте соус, чернику, тимьян и цедру лайма. Посолите и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
