Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность384.9 ккал
Белки3.4 г
Жиры33.4 г
Углеводы19.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красный лук | 4 головки |
| Оливки | 300 г |
| Корнишоны | 200 г |
| Уксус | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Петрушка | 30 г |
| Паприка | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Лук, не очищая, положить на огнеупорное блюдо и поместить в духовку с температурой 240°С. Готовый лук очистить и нарезать кольцами.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Корнишоны нарезать тонкими кружочками.
- 3
Оливки разрезать на половинки.
Шпаргалка
Как подготовить оливки - 4
Приготовить соус из оливкового масла и уксуса. Добавить паприку, соль, черный молотый перец.
- 5
Порубить зелень петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
Соединить лук, корнишоны и оливки. Заправить салат соусом и посыпать рубленой зеленью.
