Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность119.6 ккал
Белки1.1 г
Жиры11.6 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья кинзы (кориандра) | ¼ стаканов |
| Лимонный сок | ¼ стаканов |
| Красный перец чили | 1 штука |
| Оливковое масло extra virgin | ¼ стаканов |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Зеленый лук | 4 штуки |
| Пекинская капуста | ½ головок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Тонко нашинковать капусту, чтобы получилось примерно 6 стаканов. Чили очистить от семян и тонко нарезать.
- 2
В миске смешать лимонный сок и чили. Взбивая, влейть оливковое масло, посолить и поперчить.
- 3
В заправку выложить капусту и добавить мелко нарезанный зеленый лук и кинзу. Перемешать, посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
