Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность479.6 ккал
Белки9.6 г
Жиры28.5 г
Углеводы47.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшено | 1 ½ стаканов |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Тимьян | 5 штук |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 8 столовых ложек |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Измельченная листовая капуста | 1 штука |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Смешать пшеницу с луковицей, добавив тимьян и соль; все это варить в большой кастрюле, пока крупа не станет мягкой, 35 минут. Дать готовой крупе остыть.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Отдельно на сковороде нагреть масло, добавить лук, слегка приправить его перцем и не забывать помешивать.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
В еще одной сковороде потушить капусту, предварительно хорошо ее посолив.
- 4
Теперь смешать все вместе, полить лимонным соком и попробовать на соль, если не достает еще соли, то добавить.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
