Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность390.7 ккал
Белки7.8 г
Жиры25.5 г
Углеводы35.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Апельсины | 3 штуки |
| Стебель сельдерея | 2 штуки |
| Оливки без косточек | 1 ½ стаканов |
| Консервированный нут | 1 ½ стаканов |
| Рубленая петрушка | 0.3 стаканов |
| Красный лук | 1 головка |
| Оливковое масло extra virgin | 3 столовые ложки |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В большую миску натрите 2 столовые ложки апельсиновой цедры. Тонко нарежьте сельдерей. Мелко нарежьте оливки. Нут промойте и слегка измельчите. Красный лук мелко нарежьте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты в миску с цедрой. Туда же выжмите сок.
- 3
К апельсинам добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте.
