Энергетическая ценность на порцию

Калорийность170.1 ккал

Белки3.7 г

Жиры6.7 г

Углеводы22.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Апельсины	5 штук
Измельченные листья мяты	20 г
Маслины без косточек	2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin	1 столовая ложка
Чеснок	1 зубчик
Молотый кориандр	½ чайных ложек
Сахар	щепотка
Соль	по вкусу
Листья латука	по вкусу

Готовить:5 минут

1
Острым ножом срежьте кожуру и белые прожилки с апельсинов. Над миской аккуратно вырежьте сегменты и отожмите оставшийся сок.
2
Добавьте мяту, мелко нарезанный маслины, оливковое масло, измельченный чеснок, кориандр и щепотку сахара. Посолите и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
На тарелки разложите листья латука, сверху выложите салат и подавайте.