Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность176.8 ккал
Белки20.5 г
Жиры1.6 г
Углеводы19.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Рыба | 200 г |
| Зелень сельдерея | 50 г |
| Яблоко | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Зеленый салат | 100 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Огурцы | 1 штука |
| Молотый душистый перец | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Морковь и яблоки нарезать соломкой длиной 3-4 см, огурцы и помидоры - полукруглыми дольками, сложить в миску и поставить в холодное место.
- 2
Сваренную охлажденную треску без кожи и костей нарезать на куски по числу порций, сложить в тарелку, облить уксусом и также поставить в холодное место.
- 3
Перед тем как подать к столу, овощи слегка посолить, смешать с 2-3 ст. ложками соевого соуса и уложить на листики салата, обсушенного на салфетке; поверх овощей положить куски рыбы и посыпать зеленью сельдерея или перцем. Можно разнообразить вкус салата, изменив набор овощей.

Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея








