Автор рецептаТатьяна Кикоть
История рецепта
Прекрасный летний витаминный салат с приятным вкусом замечательным запахом! Я бы еще назвала его "молодость"
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность121.8 ккал
Белки3.3 г
Жиры6.3 г
Углеводы13.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Репчатый лук | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Сладкий перец | 100 г |
| Молодые кабачки | 150 г |
| Чеснок | 15 г |
| Растительное масло | 30 мл |
| Петрушка | 15 г |
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Помидоры | 200 г |
| Соль | 5 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Порезать капусту, лук, перец, морковь, кабачки соломкой.
- 2
Томаты разрезать пополам и протереть на крупную терку без кожуры.
- 3
Измельчить зелень и чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Смешать все овощи, зелень, чеснок и заправить протертыми томатами и растительным маслом. Посолить по вкусу.
