Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат «Мимоза» с картофелем и сайрой

Автор: Анна Бойченко
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнна Бойченко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность271.3 ккал
Белки21.8 г
Жиры8.2 г
Углеводы28.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель4 штуки
Куриное яйцо4 штуки
Морковь4 штуки
Репчатый лук1 штука
Консервированная сайра1 банка
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Отварить яйца, морковь, картофель.

  2. 2

    Сайру размять вилкой, выложить в подходящую посуду, смазать майонезом и посолить.

  3. 3

    Яйца. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке, выложить поверх рыбы, смазать майонезом, посолить.

  4. 4

    Лук мелко нарезать, выложить на белки, посолить.

  5. 5

    Картофель натереть на крупной терке, выложить на лук, смазать майонезом, посолить.

  6. 6

    Морковь натереть на крупной терке, выложить на картофель, смазать майонезом, посолить.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
  7. 7

    Желтки натереть на мелкой терке или просто раскрошить на морковь.

Совет по рецепту

Если овощи были посолены при варке, то солить только белки. Перед желтками можно добавить тертый сыр.
5 комментариев
Ленчик Болонина
30.09.2016 в 19:09
Офигенный салат! Один из самых любимых!
Nastya Martinenko
09.02.2016 в 14:04
самый вкусный рецепт!спасибо
Nastya Martinenko
01.12.2014 в 23:55
Люблю такие салатики 💓получилось вкусно
Анна Ернова
29.09.2014 в 11:01
Очень много разновидностей этого салата. Я не солю,первый слой белки,потом рыба,затем лук,далее картофель,за ним морковь,потом сыр и в конце желток.Всё трётся на мелкой тёрке,кроме рыбы конечно. Все слои смазываем майонезом,последний по желанию,кому как нравится,можно и не смазывать.
Александра Сушкова
22.09.2014 в 19:09
не многовато ли соли?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Черный оливье с крабом и красной икрой
Черный оливье с крабом и красной икройЕда
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Оливье с авокадо и креветками
Оливье с авокадо и креветкамиЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат «Мимоза» с тартаром из дальневосточной нерки
Салат «Мимоза» с тартаром из дальневосточной неркиЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Оливье с говяжьим языком и соусом тоннато
Оливье с говяжьим языком и соусом тоннатоЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Классический салат из крабовых палочек
Классический салат из крабовых палочекЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с кукурузойЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Классический оливье с мясом
Классический оливье с мясомЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Классический оливье с языком
Классический оливье с языкомЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Классический оливье с говядиной
Классический оливье с говядинойЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Винегрет из запеченных овощей
Винегрет из запеченных овощейАлександр Антропов
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Мимоза с креветками и морковным майонезом
Мимоза с креветками и морковным майонезомЕда
Готовить:25 минут
4 порции