Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Селедка под шубой на бородинском хлебе

Селедка под шубой на бородинском хлебе

АВТОР: Софья Тараторина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
132
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
818
27
65
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе сельди
1 штука
Бородинский хлеб
2 куска
Куриное яйцо
1 штука
Картофель
1 штука
Свекла
1 штука
Морковь
1 штука
Зеленый лук
4 стебля
Майонез
150 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Такую закуску лучше делать с формочкой. И опять мне пригодилась обычная полутора литровая пластиковая бутылка (вырезала по кругу форму нужного размера).
2Овощи и яйцо отварить до готовности, остудить.
3На кусок бородинского хлеба (вырезать круглой формы) одеть пластиковую формочку и наполнить послойно до конца.
41 слой — яйцо, натертое на терке, смешать с мелко нарезанным зеленым луком и майонезом.
52 слой — очищенное от кожи, внутренностей и костей, нарезанное кусочками филе сельди.
63 слой — смешать натертый на терке картофель, нарезанный зеленый лук и майонез.
74 слой — смешать натертую на терке морковь и майонез.
85 слой — смешать натертую на терке свеклу и майонез.
9Аккуратно снять формочку, украсить кусочком селедки и перышком зеленого лука.
Совет к рецепту
Количество продуктов указано на 2 порции.
Комментарии (3):
0
очень красивое оформление!
1
Я делала на квадратных кусочках хлеба как они есть, сделала из картонки одну формочку и переставляла на каждый кусочек. Получились бутерброды с селедкой под шубой)
1
Я делаю без картошки, хлеба, но с лучком репчатым:селедка, лук, морковь,майонез,яйцо, свекла, майонез. Все овощи и яйцо тру на терке
Читайте также:
Похожие рецепты
«Мимоза» с лососем горячего копчения
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0
Салат «Мимоза» с копченым угрем и плавленым сыром
Автор: Еда
10 порций
2 часа
1
1
0
Черный оливье с крабом и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
1
1
0
Оливье с говядиной и домашним майонезом
Автор: Еда
7 порций
1 час
1
1
0
Оливье с авокадо и креветками
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Сельдь под шубой со свекольным желе
Автор: Еда
8 порций
2 часа
2
2
0
«Мимоза» с копченым лососем
Автор: Еда
4 порции
2 часа
1
2
0
Салат «Мимоза» с тартаром из дальневосточной нерки
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Оливье с говяжьим языком и соусом тоннато
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0