Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность557.5 ккал
Белки18.2 г
Жиры31.8 г
Углеводы53.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Маринованный лук | 2 головки |
| Свекла | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Чернослив | 150 г |
| Грецкие орехи | 150 г |
| Сметана | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Овощи отварить, остудить и почистить. Картофель порезать кубиками, посолить и полить подсолнечным маслом.
- 2
Маринованный лук нарезать полукольцами, свеклу натереть на крупной терке и немного посолить.
- 3
На крупной терке натереть белки двух яиц, сваренных вкрутую. Измельчить грецкие орехи и приготовить заправку — смешать майонез со сметаной.
- 4
В салатник выкладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности: картофель, лук, свекла, яйцо, чернослив, орехи, сметанно-майонезная заправка.
- 5
Слои должны быть тонкими и повторить в последовательности дважды. Готовый салат украсить измельченными желтками.
