Книга рецептов
Добавить
Салат с фенхелем и рукколой
порций: 8ГОТОВИТЬ:
5 минут
5 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
243
11
21
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свежевыжатый лимонный сок
3 столовые ложкиКрасный винный уксус
1 чайная ложкаАнчоусный паштет
1 чайная ложкаОливковое масло extra virgin
½ стаканаМорская соль
по вкусуРукола
150 гФенхель
1 головкаОливки без косточек
⅓ стаканаТертый сыр пармезан
240 гИнструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Чтобы приготовить салат с фенхелем и рукколой, смешайте сок, уксус и паштет в маленькой миске. Медленно налейте масло. Приправьте морской солью и перцем.
2Разрежьте фенхель пополам и нарежьте очень тонкими ломтиками.
3Перемешайте в большой миске рукколу, фенхель и оливки вместе с заправкой. Сверху посыпьте сыром. Подавайте к столу.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
