Автор рецептаЕкатерина Богданова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность430.8 ккал
Белки77.4 г
Жиры5.2 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кальмары | 3 штуки |
| Белокочанная капуста | 250 г |
| Зеленые яблоки | 1 штука |
| Маринованные огурцы | 2 штуки |
| Маслины | 80 г |
| Консервированный зеленый горошек | 80 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отваренные кальмары нарезать соломкой.
Инструменты
Нож шефский - 2
Тонко нашинковать капусту и примять руками для выделения сока и уменьшения объема.
- 3
Маринованные огурцы и маслины нарезать небольшими кубиками.
- 4
Яблоко натереть на крупной терке.
Инструменты
Держатель для терки - 5
Добавить консервированный горошек, соль, перец и майонез. Перемешать.
