Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность248 ккал
Белки7.7 г
Жиры22.9 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Белый винный уксус | ¼ стаканов |
| Радиккьо-тревизо | 450 г |
| Оливковое масло | 0.3 стаканов |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Листья латука | 85 г |
| Шнитт-лук | 60 г |
| Сыр грюйер | 115 г |
| Грецкие орехи | 130 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В маленькой миске смешайте горчицу и уксус. Затем постепенно введите масло, посолите и поперчите.
- 2
Порежьте красный салат на длинные полоски и переложите в миску. Добавьте листья латука и нарезанный шнитт-лук. Накройте и охладите. Снова взбейте салатную заправку и полейте салат. Хорошо перемешайте, добавьте тертый сыр и грецкие орехи, снова перемешайте и выложите в сервировочную миску.
