Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность279.4 ккал
Белки18.9 г
Жиры15.5 г
Углеводы16 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ножки кролика | 1 штука |
| Адыгейская соль | по вкусу |
| Чернослив | 100 г |
| Авокадо | 1 штука |
| Творожный сыр | 100 г |
| Греческий йогурт | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Мясо помыть и обсушить.
2Посыпать адыгейской солью.
3Выложить в форму для запекания, застеленную пергаментом.
Инструменты
Бумага для выпечки
4Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки
5Чернослив залить кипятком.
6Чернослив мелко нарезать.
Инструменты
Нож шефский
7Авокадо помыть, разрезать пополам и удалить косточку.
8Авокадо мелко нарезать.
9Мясо мелко нарезать.
10На блюдо выложить слой чернослива.
11Сверху выложить слой творожного сыра.
12Сверху выложить слой из мяса кролика.
13Заправить мясо греческим йогуртом.
14Сверху выложить слой из авокадо.
