Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность79.1 ккал
Белки5.6 г
Жиры2.6 г
Углеводы8.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Красный винный уксус | 1 столовая ложка |
| Натуральный йогурт | ¾ стаканов |
| Огурцы | 2 штуки |
| Соль | 2 чайные ложки |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Листья мяты | 12 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Огурцы очистить и тонко порезать. Переложить в дуршлаг и посыпать солью и оставить на полчаса.
- 2
Приготовить заправку. Для этого в салатнике смешать йогурт, уксус и щепотку перца. 8 листочков мяты сложить один на другой, свернуть трубочкой и порезать острым ножом. Добавить мяту в заправку.
- 3
Переложить огуречные ломтики на чистое бумажное полотенце и обсушить. Переложить огурцы в салатник и все перемешать. Украсить оставшимися листьями мяты.
