Автор рецептаNatalya Shalagina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность276.6 ккал
Белки9 г
Жиры25.9 г
Углеводы2.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Салат айсберг | 1 штука |
| Слабосоленая семга | 100 г |
| Помидоры черри | 16 штук |
| Перепелиное яйцо | 8 штук |
| Петрушка | 15 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Салат промыть. Разрезать кочан на небольшие части и обсушить на салфетке. Перепелиное яйцо сварить в кипящей воде в течение 3–4 минут, затем немедленно переложить в холодную воду и дать полностью остыть. Очистить и разрезать каждое яйцо пополам.
Шпаргалка
Как подготовить салат айсберг - 2
Томаты черри промыть и, разрезав на 4 части, приправить солью. Петрушку промыть и обсушить.
- 3
Для соуса в блендере взбить лимонный сок, оливковое масло и петрушку до однородной массы, приправить солью и перцем.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Салат выложить горкой на тарелку. Семгу нарезать тонкими ломтиками или кубиками, выложить на салат. Добавить дольки томатов черри и половинки перепелиных яиц. Перед подачей украсить полученным соусом.
