Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность385.9 ккал
Белки15.1 г
Жиры25.4 г
Углеводы23.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Замороженные мидии | 600 г |
| Длиннозерный рис | 150 г |
| Оливковое масло | 6 столовых ложек |
| Белый винный уксус | 2 столовые ложки |
| Помидоры черри | 8 штук |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 250 мл |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Петрушка | 20 г |
| Черный перец горошком | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Размороженные мидии отварить в молоке с добавлением лаврового листа, соли и перца горошком, а затем переложить в отдельную посуду.
Шпаргалка
Как приготовить мидии - 2
Рис отварить до готовности, промыть, остудить и смешать с мидиями.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Яйца отварить, нарезать дольками. Помидоры черри разрезать пополам.
- 4
В миске взбить масло, уксус, соль и перец и заправить получившейся смесью салат, добавить измельченную петрушку и слегка перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
