Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом

Автор: Анастасия Сухорукова
Готовить:30 минут
4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность362.2 ккал
Белки45.8 г
Жиры7.3 г
Углеводы29.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Морковь по-корейски150 г
Куриная грудка3 штуки
Чернослив без косточек150 г
Огурцы4 штуки
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Шампиньоны нарежьте соломкой  и обжарьте на сливочном масле на сковороде. Дайте остыть, затем переложите в блюдо. Посолите, поперчите и смажьте тонким слоем майонеза.

  2. 2

    Курицу сварить в соленой воде. Нарежьте соломкой. Выложить в блюдо и смажьте слоем майонеза.

  3. 3

    На куриное мясо выложите  слой моркови по-корейски.

  4. 4

    Чернослив  обдайте кипятком, дайте стечь и нарежьте соломкой. Выложите на морковь.

  5. 5

    Огурцы нарежьте соломкой, выложите ровным слоем в блюдо, посолите, поперчите и украсьте майонезом.

Совет по рецепту

Слои описываются снизу вверх. Каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Вместо вареной курицы так же можно использовать копченую куриную грудку.
2 комментария
Катя
21.09.2011 в 20:04
Вкусный салатик, только если промазывать каждый слой майонезом, получается очень жирно. Я мазала только курицу и верхний слой, вполне достаточно оказалось. Еще добавила яйцо - в серединку белок, натертый на крупной терке, а сверху - крошку из желтка. Это придало салату нежности и сформировало законченный вид.
Анастасия Сухорукова
25.09.2011 в 21:13
Катя,Спасибо за комментарии.На счет яйца я с вами полностью согласна.Так и вправду получается нежнее и вкус такой..сливочный.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат из запеченой курицы
Салат из запеченой курицыЕда
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибамиМатильда Огурцова
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Новогодний салат из курицы и граната
Новогодний салат из курицы и гранатаВалентина
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Теплый салат с курицей
Теплый салат с курицейАнастасия Исмагулова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»Валентина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Салат «Экзотика»
Салат «Экзотика»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции