Автор рецептаОльга Павлова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность196.3 ккал
Белки38.5 г
Жиры2.2 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лисички | 300 г |
| Кальмары | 300 г |
| Лук | 1 головка |
| Сливочное масло | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лисички отварить, нарезать соломкой.
- 2
Кальмары отварить, почистить, порезать соломкой.
- 3
Лук обжарить на сливочном масле (или с добавлением сливочного масла) до золотистого цвета, добавить лисички, пожарить вместе минут 10-15.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Посолить (при желании поперчить), добавить немного сливок, потушить пока жидкость не выпарится.
- 5
Добавить кальмары, перемешать, чтобы они тоже подогрелись.
- 6
Выложить в форму, заправить небольшим количеством сметаны. Подавать и употреблять салат теплым.
