Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность209.9 ккал
Белки12.2 г
Жиры16.4 г
Углеводы2.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Домашний майонез | 45 г |
| Изюм | ½ чайных ложек |
| Лимонный сок | 1 ½ чайных ложек |
| Сельдерей | 0.3 штук |
| Лук-шалот | ¼ штук |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Белый хлеб | по вкусу |
| Латук | по вкусу |
| Редис | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Соединяем в средней миске вареные яйца, майонез, лимонный сок, нарезанный кубиками сельдерей, шалот и петрушку.
- 2
Руками пропускаем яйца между пальцами, смешивая содержимое миски до достижения однородной консистенции; как вариант, раздавливаем яйца и перемешиваем с ингредиентами твердой лопаткой.
Инструменты
Силиконовые лопатки - 3
Щедро приправляем солью и перцем.
- 4
Подаем с нарезанным редисом, латуком и хлебом, делаем сендвичи.
Инструменты
Мандолина - 5
Хранить блюдо можно в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.
Инструменты
Ланч-бокс вакуумный
