Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Говяжий фарш | 700 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Масло канолы | 5 столовых ложек |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Ржаной хлеб | 12 кусков |
| Сыр чеддер | 12 кусков |
| Несоленое сливочное масло | 8 столовых ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Приправьте фарш солью и перцем. Разделите мясо на 6 одинаковых котлет, размером немного больше, чем ломтики хлеба.
- 2
Разогрейте 2 ст.л. масла в сковороде на сильном огне. Лук нарежьте кольцами, посолите и поперчите. Обжарьте лук до золотистого цвета с обеих сторон. Готовый лук выложите в миску. На этом же масле обжарьте мясные котлеты с обеих сторон и выложите их на тарелку.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Разложите лук на 6 кусочков хлеба, затем положите ломтик сыра, котлету, снова сыр и ломтик хлеба. Ножом смажьте каждый ломтик хлеба (верхний и нижний) сливочным маслом.
- 4
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бутерброды с обеих сторон, чтобы сыр расплавился, а хлеб подрумянился. Приятного аппетита!
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
