Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность217.1 ккал
Белки18.9 г
Жиры14.4 г
Углеводы3.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе трески | 200 г |
| Майонез | 40 г |
| Каперсы | 10 г |
| Маринованные огурцы | 10 г |
| Зеленые яблоки | 40 г |
| Салат романо | 40 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Обжарить треску на оливковом масле, посолить и поперчить.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2Измельчить каперсы и огурцы и смешать их с майонезом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
3Яблоко нарезать тонкими дольками.
Инструменты
Нож шефский
4Листья романо вымыть, обсушить и выложить на них кусочки трески, соус и дольки яблока. Можно завернуть начинку в листья или подавать роллы открытыми.
Инструменты
Сушка-центрифуга
