Автор рецептаЕкатерина Зубова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Тигровые креветки | 8 штук |
| Мягкий творог | 4 столовые ложки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Рукола | по вкусу |
| Помидоры черри | 30 г |
| Песто | 3 чайные ложки |
| Белый хлеб для тостов | 2 куска |
Инструкция приготовления
- 1
Для начала вам необходимо поджарить или подсушить хлеб — это уже на ваше усмотрение. Я использовала для этого сковороду гриль, но можно поджарить хлеб на обычной сковороде, правда, хлеб тогда впитает все растительное масло. Также можно подсушить его в духовке. В общем, если вы нашли сковороду гриль, то влейте туда столовую ложку растительного масла и поджарьте хлеб.
Инструменты
Сковорода-гриль - 2
Поджаренный хлеб натрите зубчиком чеснока, отложите. А тем временем смешайте в отдельной миске творог и песто, затем намажьте полученным кремом хлеб, отложите.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Пока жарили хлеб и готовили крем, сварите креветки, после чего ополосните их холодной водой и очистите.
- 4
Разогрейте сковороду, влейте туда немного масла и киньте оставшийся чеснок, когда он подрумянится и даст легкий аромат, выньте его и выложите в масло креветки, обжарьте с двух сторон.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 5
Поджаренные креветки выложите на хлеб с кремом, добавьте листики рукколы и помидоры черри.
