Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124.2 ккал
Белки2.4 г
Жиры10.4 г
Углеводы6.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Зернистая горчица | 2 столовые ложки |
| Лимон | ½ штук |
| Листья шалфея | 16 штук |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:46 минут
- 1
На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в миску. Туда же выжмите лимонный сок.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Добавьте горчицу, мелко нарезанные листья шалфея, измельченный чеснок, оливковое масло и мед. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Намажьте смесью мясо, закройте и оставьте на 1 час.
