Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Горчичный соус к курице

Горчичный соус к курице

АВТОР: ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
40
История к рецепту

Очень оригинальный, а главное вкуснейший соус к курице. Неоднократно его готовила, и каждый раз вся семья им наслаждается :)

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
250
2
25
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зернистая горчица
1 столовая ложка
Сливки 30%-ные
300 мл
Куриный бульон
2 столовые ложки
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Для соуса сливки смешать с куриным бульоном и выпарить смесь до консистенции густого сиропа.
2Посолить, поперчить, добавить горчицу и немедленно снять с огня.
3Полить готовым соусом горячую курицу.
Совет к рецепту
Сливки бывало не находила нужной жирности и уверяю вас, 20% тоже сойдут, если по рецепту жирные не найдете. Куриный бульон делаю на кубике магги. По желанию еще можно добавить специи для курицы, очень красиво раскрашивает соус приправа карри.
Комментарии (1):
0
Люди! Это просто суперский соус! Под курицу особенно. Вкус такой, что можно даже хлеб макать и жевать. Готовлю частенько и каждый раз в него влюбляюсь)))
Читайте также:
Похожие рецепты
Лаймовый соус с горчицей и маком
Автор: Еда
4 порции
10 минут
19
3
0
Медово-горчичный соус
Автор: Alexandra Savenko
4 порции
2 часа 10 минут
17
1
0
Французская горчица
Автор: Анастасия
12 порций
2 часа 15 минут
14
2
0
Горчичная салатная заправка
Автор: Полина Петрова
1 порция
10 минут
51
3
1