Автор рецептаВиталий
История рецепта
Рецепт простейший и не требует подготовки. Возникла необходимость в соусе к хинкали, а сметаны и сливок для соуса не оказалось. Кислинка в йогурте и острота в чесноке хорошо подходят к мясу, птице(с рыбой не пробовал).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность105.5 ккал
Белки7.5 г
Жиры4.1 г
Углеводы8.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Натуральный йогурт | 500 г |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | на кончике ножа |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Натереть/раздавить в давилке 6 крупных зубчиков чеснока.
Инструменты
Чеснокодавилка - 3
Крупно нарубить зелень.
Инструменты
Нож шефский - 4
Смешать с натуральным нежирным йогуртом.
- 5
Добавить соль по вкусу.
