Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность267.3 ккал
Белки2.6 г
Жиры27.9 г
Углеводы1.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Шрирача | 1 чайная ложка |
| Соевый соус | ½ чайных ложек |
| Сметана | 2 чайные ложки |
| Карри-порошок | ½ чайных ложек |
| Шафран | щепотка |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Вбить яйцо в глубокую емкость.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Добавить оливковое масло.
3Затем добавить горчицу.
4Отжать лимонный сок.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
5Посолить, приправить шафраном и карри.
6Взбить до однородной консистенции погружным блендером.
Инструменты
Блендер погружной
7Добавить соевый соус.
8Затем добавить шрирачу.
9Далее добавить сметану.
10Переложить соус в удобную для хранения и подачи емкость.
