Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность2022.2 ккал
Белки16.6 г
Жиры213.9 г
Углеводы6.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Растительное масло | 200 мл |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Чеснок | 1 зубчик |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Отварить яйца вкрутую.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Дать остыть и очистить.
4Разделить на белки и желтки. Белки в данном рецепте не понадобятся.
5Налить масло в емкость для взбивания.
6Добавить соль и перец.
7Добавить горчицу.
8Добавить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
9Добавить желтки и перебить все блендером.
Инструменты
Блендер
10Хранить майонез в холодильнике не дольше недели.
