Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пряное масло карри

Автор: Ольга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность107.1 ккал
Белки4.2 г
Жиры0.9 г
Углеводы23.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Лук-порей2 штуки
Репчатый лук2 головки
Корень имбиря1 кусок
Чеснок4 зубчика
Овощной бульон225 мл
Лавровый лист1 штука
Перец чили хлопьями½ чайных ложек
Палочки корицы1 штука
Анис (бадьян)2 штуки
Паприка½ чайных ложек
Карри1 чайная ложка
Куркума½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Мелко нарежьте порей, репчатый лук и имбирь.

  2. 2

    Выложите все ингредиенты  в сковороду и варите на маленьком огне 1 час. Оставьте остывать, затем процедите. Закройте и отправьте в холодильник.

Совет по рецепту

Может храниться в холодильнике несколько недель.
1 комментарий
Денис
30.01.2014 в 23:59
Приветствую, Ольга. Несколько лет этот рецепт находился в списке желаемых для приготовления. Вопрос, вы его сами готовили? За счет чего должен загустеть? А то с такого количества ингридиетов получилось отжать где-то 150 мл жидкости... И 2 звездочки бадьяна явно много..

Похожие рецепты

Фотография рецепта Петрушечное и абрикосовое масло
Петрушечное и абрикосовое маслоАлексей Зимин
Готовить:30 минут
20 порций
Фотография рецепта Чесночное масло
Чесночное маслоАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Масло равигот
Масло равиготОля Давыдова
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Гасконское чесночное масло
Гасконское чесночное маслоОля Давыдова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Коричневое масло с шалфеем
Коричневое масло с шалфеемОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочное масло со специями
Яблочное масло со специямиОльга Худина
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Зеленое масло
Зеленое маслоОля Давыдова
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Кленово-коричное масло к маффинам
Кленово-коричное масло к маффинамОльга Худина
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Масло крапивное
Масло крапивноеОльга Костромкина
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Масло с хреном
Масло с хреномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырное масло с базиликом
Сырное масло с базиликомОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции