Автор рецептаAnastasia Yaris
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность383.6 ккал
Белки6 г
Жиры34.2 г
Углеводы15.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Шпроты | 1 банка |
| Помидоры | 3 штуки |
| Оливки без косточек | 1 банка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Сушеный базилик | щепотка |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В сковороде раскалить оливковое масло, подрумянить чеснок, затем его удалить. Это делается для того, чтобы придать соусу аромат.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
В раскаленное масло выложить мелко нарезанные помидоры. Обжаривать 1 минуту на сильном огне.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Томатную пасту смешать с сахаром и специями, разбавить 4 столовыми ложками воды. Добавить к помидорам, тушить 1–2 минуты на среднем огне.
Шпаргалка
Как приготовить томатный соус - 4
Шпроты и оливки мелко нарезать, добавить к соусу. Тушить до готовности 2–3 минуты.
