Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность129.7 ккал
Белки2.9 г
Жиры11 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Зеленый лук | 3 штуки |
| Растительное масло | 2 чайные ложки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Красный перец чили | 1 штука |
| Тертый имбирь | 1 чайная ложка |
| Салат пак-чой | 200 г |
| Соевый соус | по вкусу |
| Кунжутные семечки | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте казан. Влейте масло и смажьте стенки казана, положите мелко нарезанные лук, чеснок, тертый корень имбиря, нарезанный соломкой чили без семян. Обжаривайте 1–2 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Добавьте пак-чой, обжарьте, затем добавьте 2 столовые ложки воды. Уменьшите огонь и потомите 2–3 минуты.
- 3
Сбрызните соевым соусом, всыпьте кунжут, хорошо перемешайте. Переложите на сервировочное блюдо и подавайте.
