Энергетическая ценность на порцию

Калорийность333 ккал

Белки20 г

Жиры12.9 г

Углеводы35.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Горох	638 г
Сыр чеддер	285 г
Консервированный перец халапеньо	110 г
Несоленое сливочное масло	30 г
Молотый сушеный чеснок	1 г
Красный лук	1 штука
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Кукурузные чипсы	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут

1
Измельчите в блендере горох, сыр, перец халапеньо, 3 ст. л. рассола из-под него, масло, чесночный порошок и лук. Добейтесь однородной консистенции.
Инструменты
Блендер
2
Приправьте солью и перцем по вкусу.
3
Разогрейте соус в мультиварке и подавайте в теплом виде вместе с кукурузными чипсами.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей

Совет по рецепту

Совет: Если у вас нет мультиварки – не страшно. Триша Йервуд, ведущая шоу «Домашние блюда от Триши» (0+) (по будням в 17:40 на телеканале Food Network), советует в таком случае разогреть соус в духовке – при температуре 190°С в течение 7—8 минут.