Энергетическая ценность на порцию

Калорийность927.7 ккал

Белки1.4 г

Жиры100.2 г

Углеводы5.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Этот рецепт в статьях

Готовить:5 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Разрезать лимон пополам.
Инструменты
Нож шефский
3
Выжать сок лимона.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
4
Смешать сок с красным винным уксусом.
5
Добавить орегано.
6
Добавить черный молотый перец.
7
Работая венчиком, тонкой струйкой добавить в смесь оливковое масло. Взбивать до однородной консистенции.
8
Попробовать заправку и немного посолить, но не сильно, в греческом салате за соль отвечает еще и фета.
9
Подавать с греческим салатом.
10
Хранить заправку можно в холодильнике в герметичном контейнере 3 дня.