Автор рецептаДмитрий Гр
История рецепта
Курицу нарезать среднего размера кусками. Чтобы, во-первых, быстрее всё сварилось, а, во-вторых, не надо было потом нарезать варёную курицу.
1,5 литра воды - это примерно. Можно поменьше. Нужно не забыть, что всё, что мы добавим разварится, и может просто не хватить кастрюли!
В оригинальном рецепте предлагалось добавить аж два стакана гречки. Я добавил половину, но можно было чуть больше.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Гречневая крупа | ½ стаканов |
| Куриная грудка | 500 г |
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 2 г |
| Вода | 1 ½ л |
| Фасоль в томатном соусе | 400 г |
Инструкция приготовления
- 1
Куриную грудку нарезать кусками. Залить 1,5 литрами воды. Поставить на огонь. Варить после закипания 15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Пока курица варится нарезать среднего размера кубиками морковь и картошку. Пожарить морковь. Промыть и обжарить гречку.
- 3
Когда курица сварится, добавить гречку и морковь, варить до полуготовности около 10 минут, после чего добавить картошку и банку фасоли в томатном соусе. Варить 15-20 минут до готовности картошки.
