Автор рецептаКулинар 1476651
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность266.9 ккал
Белки12.1 г
Жиры10.1 г
Углеводы34.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Куриная грудка | 1 кусок |
| Лук | 1 головка |
| Морковь | 1 штука |
| Петрушка | 4 стебля |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Укроп | 4 стебля |
| Помидоры | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Поставить варить куриную грудку, в под соленую воду.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Подготовить овощи (помыть, почистить).
- 3
Картофель нарезать кубиками.
- 4
Лук мелко нашинковать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Морковь натереть на крупной терке.
- 6
Зелень мелко нарубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 7
Готовую грудку вынуть из бульона. Отделить от костей (если есть) и нарезать (разделить руками) на небольшие кусочки, примерно по сантиметру шириной.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 8
Бульон процедить, добавить картофель и разделанную грудку.
- 9
Лук и морковь обжарить, также добавить в кастрюлю с супом.
- 10
Помидор нарезать очень тонкими дольками, обжарить на сковороде и добавить в кастрюлю с супом.
- 11
В кастрюлю с готовым супом засыпать всю зелень. Дать настояться.
- 12
Можно подавать
