Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность304.8 ккал
Белки18 г
Жиры15.7 г
Углеводы23.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белый хлеб | 100 г |
| Сыр | 200 г |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Куриный бульон | ½ л |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Репчатый лук | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подсушите кусочки хлеба до состояния гренок.
- 2
Нарежьте лук кольцами и обжарьте в сотейнике или кастрюле, туда же добавьте мелко порезанный чеснок и муку. Обжаривайте в течение нескольких минут до золотистого цвета. Влейте бульон.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Варите около 10 минут, затем добавьте порезанный сыр. Не выключайте плиту, пока он не растворится.
Инструменты
Нож шефский - 4
В готовый суп насыпьте гренки или подавайте их отдельно.
