Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Морковный суп с моцареллой и яблоками

Автор: Анастасия Sh.
Готовить:40 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Sh.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность142.2 ккал
Белки10.5 г
Жиры9 г
Углеводы8.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Морковь500 г
Бульон1 л
Сыр моцарелла200 г
Яблоко100 г
Имбирь1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Морковь и 3 см. кусочек имбиря очистить. Морковь нарезать кубиками, имбирь — пополам.

  2. 2

    Варить морковь и имбирь в бульоне около 20 минут или до готовности. Затем имбирь вынуть, слить немного бульона в стакан и измельчить морковь погружным блендером, добавляя бульон в случае необходимости до достижения консистенции супа- пюре. Добавить соль и черный перец по вкусу.

  3. 3

    Вернуть кастрюлю на огонь. Добавить мелко нарезанную моцареллу и размешать до однородности.

  4. 4

    Яблоко очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками, добавить в суп за пару минут до готовности.

Совет по рецепту

На фото на доске — тыквенный скон http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/tikvennie-skoni-56764
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сырный суп с морепродуктами
Сырный суп с морепродуктамиТиночка Черных
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Сырный суп с креветками
Сырный суп с креветкамиИван Г*******
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырный суп с грибами
Сырный суп с грибамиВалечка Родина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Сырный суп с шампиньонами и сухарикамиВера Максимова
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп по-французски с плавленым сыром
Сырный суп по-французски с плавленым сыромЛюбовь Иванова
Готовить:1 час 10 минут
5 порций
Фотография рецепта Суп с сырными шариками
Суп с сырными шарикамиЛена
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырный суп с цветной капустой и курицей
Сырный суп с цветной капустой и курицейЕлена Москалева
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Грибной суп с плавленым сыром
Грибной суп с плавленым сыромTaras Posh
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп с овощами
Сырный суп с овощамиЭльмира Фёрт
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Фасолевый суп с сыром
Фасолевый суп с сыромМаша Гракова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп из цветной капусты с сыром рокфор
Суп из цветной капусты с сыром рокфорСергей
Готовить:30 минут
4 порции