Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Рассольник с куриными сердечками

Рассольник с куриными сердечками

АВТОР: Алёна Казавчинская
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Рассольник в классическом варианте варится немного иначе, но это необычный вид супа, который готовится с рисом и сердечками. Получается нежирный, вкусный, сытный рассольник.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2433
182
106
196
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриные сердца
1 кг
Картофель
4 штуки
Морковь
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Соленые огурцы
6 штук
Рис
100 г
Смесь перцев
щепотка
Лавровый лист
2 штуки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 1
1Подготовить продукты для рассольника.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 2
2Сердечки промыть и поставить вариться.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 3
3Добавить перец горошком.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 4
4Добавить лавровый лист.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 5
5Пока варятся сердечки, лук и морковь очистить.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 6
6Морковь натереть на терке.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 7
7Лук нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 8
8Соленые огурцы нарезать небольшими кусочками.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 9
9Обжарить на растительном масле лук и морковь, затем добавить огурцы и потушить немного все вместе.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 10
10Рис промыть.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 11
11Картофель нарезать небольшими кубиками.
12Добавить рис с картофелем в бульон из почти готовых сердечек.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 13
13Когда картофель будет готов, добавить зажарку из овощей и вскипятить готовый суп.
Фото шага рецепта Рассольник с куриными сердечками 191007 шаг 14
14Затем разлить рассольник по тарелкам и подавать к столу.
Совет к рецепту
В этом случае приготовления рассольника нужно хорошо отварить сердечки, а затем проконтролировать готовность картофеля и риса. Подавать можно со сметаной.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Рассольник с трепангами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Рассольник с куриными сердечками
Автор: Еда
8 порций
45 минут
4
1
0
Рассольник с потрохами
Автор: Еда
4 порции
50 минут
1
1
0
Рассольник
Автор: Кулинар 4695902
8 порций
2 часа
24
3
0
Автор: Еда
12 порций
2 часа
140
2
0
Рассольник с кальмарами
Автор: Александр Антропов
4 порции
50 минут
4
1
0