Энергетическая ценность на порцию

Калорийность528.7 ккал

Белки35 г

Жиры15.4 г

Углеводы66.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Картофель	3 штуки
Морковь	1 штука
Репчатый лук	1 головка
Плавленый сырок	3 штуки
Молотый сушеный чеснок	1 ½ чайных ложек
Замороженные мидии	200 г
Очищенные вареные креветки	150 г
Сухарики	150 г

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Картофель, морковь и лук очистить и сварить в подсоленной воде. Отлить полстакана бульона, оставшееся измельчить в пюре с помощью блендера.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Сыр нарезать мелкими кубиками, и расплавить в полстакане бульона. Размешивая, добавить получившуюся массу в суп. Варить еще 5 минут добавив 1–1,5 чайные ложки сушеного чеснока.
3
Предварительно сваренные мидии и креветки, а также сухарики разложить по тарелкам с супом.

Совет по рецепту

Креветки лучше брать очищенные (так меньше времени уйдет на готовку). харики подойдут покупные, но лучше сделать самим, из белого и ржаного хлеба, посыпав их сушеным чесноком.