Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Суп с чечевицей и беконом

Автор: Katya Makarova
Готовить:35 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаKatya Makarova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность370.6 ккал
Белки20.4 г
Жиры15.7 г
Углеводы34 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Красная чечевица1 ½ стаканов
Бекон125 г
Репчатый лук2 головки
Сольпо вкусу
Чеснок1 зубчик
Сливки 20%-ные20 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Чечевицу залить большим количеством воды, варить до тех пор пока она не начнет развариваться. Чуть посолить.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как подготовить мирпуа
  2. 2

    Нарезать лук кольцами и бекон ленточками. Поджарить бекон и лук до коричневатой корочки.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как нарезать репчатый лук
  3. 3

    Всыпать в чечевицу бекон и лук, варить еще минут пять.

  4. 4

    Влить сливки, выключить огонь.

  5. 5

    Добавить нарезанный тонкими пластинками чеснок. Дать настояться минут десять.

Совет по рецепту

Чеснок потом можно выловить, а то будет неожиданно попадаться целая долька.
20 комментариев
Arisha Perepelova
24.11.2019 в 14:30
Фото очень сильно отличается от описания.
Katya Makarova
25.11.2019 в 15:21
Arisha Perepelova,фото к рецептам добавляет редакция, а не автор рецепта оно действительно отличается
Tina Sindalovskaja
25.11.2017 в 02:13
На фото – морковь. Стоит добавить?
Олег Четвертаков
17.05.2017 в 08:50
Быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт.
НИКОЛАЙ КАЛИТВАНСКИЙ
04.02.2017 в 15:31
Я чечевицу вымачиваю в воде предварительно полчаса - суп быстрее варится так.
Mary Cherry
02.05.2016 в 13:31
на сколько воды эти ингридиенты то?!
Александра Барилова
02.04.2016 в 15:54
Очень понравилась, брала чечевицу персидскую, воды в 2 раза больше, чем написано на пачке(1:4). Добавила в обжарку 1 болгарский перец, а в суп петрушку. Получилось очень вкусно!
Little Rebel
17.09.2015 в 00:16
Непонятно про количество воды для чечевицы, так же не ясно, сколько вариться она должна. На фото суп-пюре, еще и с морковью, а в рецепте ничего не сказано
Тамара Степанова
02.09.2015 в 03:07
сегодня приготовила- очень понравился. вкусно и без особых усилий. спасибо!
radi0Man
23.04.2015 в 19:28
«большое кол-во воды» это СКОЛЬКО?!?? Догадайся сам?
Людмила Симонова
04.01.2015 в 11:17
Идеальный вариант, когда хочется супа, а времени на отваривание мяса нет. Простой и быстрый вариант горохового супа) Только учтите, что красная чечевица варится оч быстро (10 минут). Поэтому советую ставить лук и бекон на обжарку через 2-3 минуты после того как чечевица закипит.
madeinheaven
18.05.2014 в 00:02
Мой любимый суп! Спасибо!)) Я немного пофантазировала, добавив ближе к концу готовки консервированную кукурузу и немного укропа.
Mr. Guttler
09.11.2013 в 19:15
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
Яна Пшеничная
19.07.2013 в 18:27
Фото совершенно не к этому рецепту. Очень простой суп и на вкус и по делу)
Юлия Харлапанова
25.08.2014 в 23:35
Яна Пшеничная,Фото совершенно К ЭТОМУ рецепту! Суп вышел очень вкусный, я бы сказала идеальный для любителей бекона. Может у вас просто не получилось приготовить.
Евгения Бережная
24.01.2013 в 13:35
А можно использовать вместо красной коричневую чечевицу?
андрей олянич
11.09.2010 в 00:44
Хороший рецепт! Но для любителей более сытного варианта предложу добавить в бульон картофель, порезанный меленкькими кубиками и предварительно обжаренный на растительном масле.
radi0Man
02.05.2015 в 12:45
андрей олянич,бобы с крахмалом - не лучший вариант
алёна курушина
31.12.2009 в 00:28
СпасИбо Огромное За рецепт ) Очень быстро и безумно вкусно!
Белослава Москович
26.12.2009 в 18:11
спасибо за рецепт, попробовали-очень вкусно!)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Классический филадельфийский сэндвич
Классический филадельфийский сэндвичЕда
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Сэндвичи с козьим сыром и грецким орехом
Сэндвичи с козьим сыром и грецким орехомЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Сэндвич «Рубен»
Сэндвич «Рубен»Еда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сэндвичи с сосиcками
Сэндвичи с сосиcкамиДарья
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Сэндвич с яично-луковой начинкой
Сэндвич с яично-луковой начинкойОльга Худина
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Клаб-сэндвич с курицей
Клаб-сэндвич с курицейАнастасия Столярец
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Сэндвич с ветчиной и сыром «Монте-Кристо»
Сэндвич с ветчиной и сыром «Монте-Кристо»Юлия Зинатулина
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Английские сэндвичи с огурцами
Английские сэндвичи с огурцамиAnita Ggdf
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Сэндвич с жареным лососем
Сэндвич с жареным лососемAnita Ggdf
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Сэндвич с курицей и авокадо
Сэндвич с курицей и авокадоEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Сэндвич с семгой и свежими овощами
Сэндвич с семгой и свежими овощамиNata Natallienka
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сэндвич «Маргарита»
Сэндвич «Маргарита»Я Г
Готовить:25 минут
2 порции