Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность609.7 ккал
Белки35.6 г
Жиры29.8 г
Углеводы47 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе лосося | 2 куска |
| Авокадо | 1 штука |
| Зеленый салат | 4 стебля |
| Цельнозерновая булочка | 2 штуки |
| Лимон | ½ штук |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | щепотка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Орегано | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Спелый авокадо очистить от шкурки и косточки.
- 2
В блендере смешать в пасту авокадо, чеснок, оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано.
Инструменты
Блендер - 3
2 куска филе лосося посолить, попечить и обжарить на оливковом масле с обеих сторон до готовности, затем снять кожу.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 4
Булочки разделить пополам, нижнюю часть смазать пастой из авокадо, сверху положить лист салата, на него филе лосося, еще один лист салата и верхнюю часть булочки.
- 5
Булочки до этого можно подсушить на сухой сковороде или в духовке.
Инструменты
Термометр для духовки
