Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность215.2 ккал
Белки10.5 г
Жиры2.9 г
Углеводы39.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Грибы портобелло | 300 г |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Сушеные помидоры | 100 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Помидоры | 6 штук |
| Рубленая петрушка | ½ стаканов |
| Базилик | 6 столовых ложек |
| Цукини | 1 штука |
| Орегано | 2 столовые ложки |
| Морская соль | по вкусу |
| Яблоко | ½ штук |
| Кайенский перец | ¼ чайных ложек |
| Молотый белый перец | щепотка |
| Проростки дикого риса | 2 стакана |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
На ночь замочите сушеные помидоры.
- 2
Маринуйте грибы в соевом соусе 10-15 минут.
- 3
В блендере измельчите сушеные помидоры, 1 стакан воды, в которой они были замочены и чеснок до однородной массы.
Инструменты
Блендер - 4
Добавьте свежие помидоры, петрушку, базилик, цукини, орегано, яблоко, морскую соль, кайенский и белые перец и 2 стакана воды. Измельчите на низкой скорости.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Добавьте рисовые проростки и взбивайте еще 10-20 секунд.
- 6
Подавайте слегка подогретым, сверху положив немного грибов.
