Автор рецептаОлеся Кудесница Леса
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность511.6 ккал
Белки32.2 г
Жиры19.7 г
Углеводы53.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 700 г |
| Охотничьи колбаски | 300 г |
| Консервированная фасоль | 400 г |
| Лук-порей | 1 головка |
| Тимьян | по вкусу |
| Помидоры в собственном соку | 400 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук-порей нарезать полукольцами. Колбаски нарезать кружочками. Картофель почистить, нарезать кубиками. С помидоров снять кожицу, измельчить. В кастрюлю налить 3–3,5 литра воды, довести до кипения, добавить картофель. Варить 2–3 минуты. Добавить колбаски. Добавить фасоль. Добавить помидоры. Добавить лук.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 2
Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля. В конце приготовления добавить тимьян. Дать супу настояться в течение 15–20 минут.
