Энергетическая ценность на порцию

Калорийность2220 ккал

Белки14.6 г

Жиры29.4 г

Углеводы486.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:20 минут

1
Абрикосы отделить от косточек и разрезать на половинки. Протушить без воды в микроволновке 10 минут (частями).
Инструменты
Нож керамический
2
Смешать полученную массу с сахаром и довести до кипения в кастрюле для варенья (с толстым дном).
Инструменты
Кастрюля для пасты
3
Всыпать миндаль и варить на слабом огне, помешивая. Как только появилась пенка - проварить еще 10 минут.
4
Разложить абрикосово-ореховую массу в стерилизованные банки, закатать и перевернуть вверх дном.