Автор рецептаВарвара
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность843 ккал
Белки4.4 г
Жиры0.3 г
Углеводы208.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Курага | 500 г |
| Сахар | 1 кг |
| Вода | 4 стакана |
| Цедра апельсина | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сухие абрикосы тщательно промыть, залить холодной водой и оставить на 6 часов.
- 2
Из абрикосов вынуть косточки, расколоть их, вынуть ядра.
- 3
Воду, в которой вымачивались абрикосы, процедить, засыпать сахар и сварить сироп.
- 4
Абрикосы нарезать.
- 5
В кипящий сироп бросить ядра и дольки абрикосов. Варить 9-10 минут.
- 6
Цедру апельсина (можно мандарина) нарезать очень тонкой соломкой, положить в кипящее варенье и варить еще 10 минут.

Шпаргалка
Как подготовить цедру








